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周村烧饼，是山东特产之一，因产于山东淄博周村而得名。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼制作历史悠久，至今已有一千八百多年的历史，是名副其实的山东特产。几经工艺改造，如今已是驰名中外，家喻户晓，深受世界各国消费者喜爱的山东特产。企业档案公司介绍  新闻中心
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