柳州市柳南区轩超食品经营部

制作步骤

1.开火待水开把粉放下锅，先把粉煮6-8分钟，待粉煮软熟后捞起待用。

2.烧一锅开水约500ml，水开后加入调料包和煮好的粉，1-2分钟即可食用。

3.也可以制作干捞螺蛳粉，先把粉煮熟捞起，再把配料（卤水和辣椒油可根据自己的口味适量添加）加入搅拌均匀即可食用。