专业生产烘培类产品，厦名历史悠久的嘴口酥，馅饼，金门贡糖，五谷杂粮酥，台湾烧饼，开水泡梳打饼，台式松塔等。 

企业获得“出口食品卫生注册”，及基于HACCP食品安全体系认证（ISO22000） 

国内第一批QS质量体系认证，从原材料采购，生产过程控制到成品出厂，都严格按照国家出口食品质量管理体系要求进行控制。生产全过程的食品安全和食品卫生有保证。 产品出口美国，及东南亚。 

专供沃尔玛，麦德龙，大润发，天虹商场，家乐福，乐购等大卖场，并通过相关卖场第三方QPR验厂检测 

拥有“佳尔” “ 嘴口酥” 注册商标，并且“佳尔”厦门市著名商标”正在评审中。 

“佳尔”厦门特产大礼包获2010年厦门旅游局，厦门质监局，厦门晚报社举办的闽台最佳伴手礼大奖，嘴口酥系列产品获2007年度海峡导报两岸中秋博饼大赛指定奖品。 

台湾研发团队，不断更新并将厦门特色产品改良，适应现代健康消费潮流