关于蜂蜜:主产椴树蜜和百花蜜,椴树蜜采收于东北椴树之源，蜂蜜单一纯正，清香甜润，营养滋补，是传统蜂蜜品种。
百花蜜：色泽深，是多种花蜜的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气。
特等椴树蜜是在蜜蜂在椴树开花时从椴树茶上采集的茶蜜.一般情况下,七月初到七月末是松树开花时间,在这段时间中,蜜大量采集酿造松树花蜜,椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右，果糖含量在30%左右，酶值在12—20之间，椴树蜜颜色呈浅琥珀色到琥珀色之间，具有特殊的薄荷香气，在温度低于14℃是很快结晶，椴树蜜结晶后颜色洁白，口味更佳，素有“吉林白蜜”之美称。
