风干机是采用空调的原理，主要就是将干燥的空气运来，然后让空气吸收蔬菜上面的水，再将带有水的空气运走，一直循环这样的过程，这样的水分就会不断地被带走，风干机出水后可以直接进行下一步，缩短了时间不会造成二次污染，适宜流水线作业，提高企业生产化自动化程度。
风干机采用大风量、功率低、低噪音风机自然风干、吹干效果好，风机高度根据产品不同可以自由调节，吹风口成风刀状。吹干风温为常用温，有效保护物料本身的色泽和品质，效果更佳，采用变频输送，速度可调输送平稳，进料端设有防止物料飞出装置，在设备的空处都加有冲孔不锈钢网罩，产品只会在里面翻转不会被吹出，防护罩可以拆掉，方便清理
大型辣椒风干机器 辣椒风干设备 供应辣椒吹干机器；
1.大量残留水滴，风干机有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。
2、风干机.与传统干燥除水方式相比较，风干机操作简单，使用方便（接上电源即可使用）！除水率高（达95%以上）。
3、风干机除水后可直接装箱，风干机实现连续作业（与连续工作杀菌机配套使用），只需将杀菌后的产品放入输送网带，经风干机产生的气流经喷嘴喷射而出，吹干风温为常温，风干机有效保护物料本身的色泽和品质。从而达到包装除水、除油渍、水垢等效果，即可装箱入库。
4、采用不锈钢制造，变频调速控制，风干机运行平稳，体积小，效率高。
本机适用于蔬菜制品等软包装产品的除菌后的除水工作，也可用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使软蔬菜表面的水煮吹干的效果。