鱼丸、虾丸、包心鱼丸、包心虾丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸肉丸低温定型线、丸子低温定型线、丸子低温流水线输送链板配有整体链条提升设计。内部吊装链条用304不锈钢链条。整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;(在电器上安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行更平稳、更安全;
全自动肉丸水煮线 丸子低温定型线批发外形尺寸:10500*1250*高2360(提升立柱尺寸);;
整机全部采用食品级不锈钢材质加工制造, 食品级标准。
电机选用国标纯铜芯电机,也可选配进口电机。
电器元件全部采用国标 产品,也可选配进口品牌。
装有可以移动的轮子,可调高低地脚。
自动提升系统,可以将盖子、输送带提升,方便卫生清理。
1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
2、水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
3、主要适用于肉类、禽类、鱼类、豆类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干,以及脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫。
4、将物料倒入槽体内,经过设定的蒸煮时间后,由出料口提升出来,实现流水线作业,为保证卤制效果,需采用槽体内的卤汁由循环水泵反复循环卤汁,可保持槽体内的卤汁均匀。
5、蒸煮时间可调,并设有自动控制和手动控制两种控温方式,设两段温度控制显示,温
度补偿显示。
6、蒸煮槽设有厚保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证卤制效果。