西兰花在热水中经过漂烫后会将西兰花中有害的虫卵杀死，保证西兰花的品质。漂烫的时间和漂烫的温度可以根据实际的需要来进行加工定制。漂烫后的西兰花直接的输送到冷却池内，迅速冷却会保证西兰花的色泽和口感，同时具有再次清洗的作用。下道工序对西兰花进行沥水处理，去除西兰花表面大部分的水分。风干线：去掉表面大部分水分，为速冻做准备。速冻机：快速的对西兰花速冻，保鲜。
大型西兰花速冻设备；采用低温速冻保鲜工艺，西兰花首先要采用气泡清洗工艺，洗去黄花菜上面的灰尘和污物。这种清洗方式利用气泡破裂产生的力量，可以起到比普通流水清洗更好的效果。经过清洗的黄花菜，还要采用高温蒸汽杀青去碱。杀青之后的黄花菜要经历常温和冰水两道冷却工序，等黄花菜的温度降到接近零摄氏度后，才送到零下18度到零下25度的环境中，大概保持8分钟时间，完成速冻。速冻后的黄花菜，进行简单的包装以后，就可以送进冷库保存。速冻的黄花菜在冷库里可保存一年不变质，利用冷藏车，就可以常年供应全国各地的市场。
西兰花冷冻机批发产品特点
输送网带采用伺服控制，根据物料品种，布料厚度的不同，调整传送带在向前输送过程中，前进，后退交替运行的筛动频率。即使布料厚度比现有技术增加一倍，物料绝无粘连：也绝无沟流现象产生。
采用两段式网带输送。前后段的网带传动速度、风机转速、均为独立调节、以适应不同物料的加工。
所有零部件均选用不锈钢、铝合金和食品级的塑料件，符合食品卫生标准。设有高效清洗装置，对网带上的残留物进行清洗；所有设计均保证卫生清理的简易性和易操作，确保食品的卫生安全。
真空技术在电器开关领域的应用被认为是开关技术的一大进步。由于它具有安全、可靠、免于维护等特点，与其他技术相比，真空技术得到了更快的发展。因为真空管是由于对环境无危害的材料制成的，所以其健康、环保的因素进一步巩固了真空电器技术的地位。真空技术的优势还使得开关体积大大缩小，节约了使用空间，也节约了投资费用。真空技术使得开关寿命有了很大的提高，使用中基本免于维护，其经济效应显而易见。