鱿鱼解冻机原理：
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。
鱿鱼解冻设备特点
1、主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类的连续解冻。
2、节约水资源，水可多次用于解冻多种产品。
3、节约人工，只要一个工人就可完成（1T/h-10T/h）的产量。
4、可配套设备连接自动卤制线，实况流水线作业。
5、全不锈钢制造，符合卫生要求。
冷冻鱿鱼解冻线 鱿鱼解冻机器配置
1、整机采用国标304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；
2、槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；
3、为保证清洗槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；
4、鱿鱼解冻线为保障清洗出来的产品干净，在清洗段网带中间设有冷水喷淋；为保障清洗槽里的水质干净无杂质，在清洗槽外单加储水槽循环，使产品在清洗过程中，由产品带入清洗槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对清洗槽清洗的次数；
5、鱿鱼解冻线采用深圳三晶变频器，调节传送带步进速度，精确度高；
6、鱿鱼解冻线整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；