鱿鱼解冻线主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的清洗，化冻，沥血；鱿鱼解冻线其特点构造简单大方，实用性强，时间、温度可调控的特点，工作效率高，节省人工成本，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。
大型鱿鱼解冻设备 解冻冷冻鱿鱼设备配置
1、整机采用国标304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；
2、槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；
3、为保证清洗槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；
4、鱿鱼解冻线为保障清洗出来的产品干净，在清洗段网带中间设有冷水喷淋；为保障清洗槽里的水质干净无杂质，在清洗槽外单加储水槽循环，使产品在清洗过程中，由产品带入清洗槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对清洗槽清洗的次数；
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。
该机采用流动水为解冻介质，通过鼓泡发生装置，产生气泡将水翻腾流动，从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池（温度维持在15至20℃左右），水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，从投料到出料这段时间，解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换，然后回流到解冻池内，如此循环利用，节约能源的消耗。