毛豆加工设备工艺流程工作流程
毛豆原料→风选→粗洗→精洗→毛豆杀青→毛豆冷却→冰水漂洗→沥水→速冻或者包装→称重→包装→封口→进冷藏→金属探测器→成品检验
毛豆先要经过人员的挑选,挑选出不合格品和合格品,合格品通过输送带输送到毛豆粗洗清洗机里面,进行清洗,根据用户需求可在水中加入3ppm以上,每隔1.5小时在输送带末端取样2.5kg,按照原料规格标准目测和比照规格进行检验,不好的必须控制在10%以内,毛豆在清洗过程中,每隔1.5h从清洗槽中采取洗涤水,进行比色测定检测,必须保持在3ppm以上,由于生产过程中,输送带是不断运行的,操作人员必须注意防范,安排工作休息时间,调整输送带转速,避免视觉疲劳。
供应毛豆速冻机:主要对漂烫后的果蔬进行预冷,把食品的中心温度降到10°以下,更好的降低成本。加快速冻
产品的时间,提高速冻的效率。
毛豆速冻设备:速冻流水线是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。
毛豆震动沥水线加工前处理生产线主要由气泡清洗机、蒸煮机、常温水冷却机、冰水预冷机、震动沥水布料机等机械组成。能实现蔬菜的清洗、漂烫、冷却、沥水、速冻预处理流程的自动化生产。