诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司系列产品包括:全自动包饺子设备、大型水饺设备流水线、包子成套设备、馄饨成套设备、面条成套设备、面包成套设备。有真空和面机、面粉拌粉机、压面机、压饼机、水饺成型机、面剂子机。馅料处理设备有冻肉绞肉机、斩拌机、真空拌馅机、蔬菜清洗机、蔬菜切丁机、蔬菜甩干机、等一系列设备。
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蔬菜清洗机,蔬菜清洗机分为好多种,其中气泡清洗机适用于韭菜、白菜等叶菜类的清洗;毛辊清洗机适用于胡萝卜、萝卜、大姜、圆葱等带皮根茎类蔬菜的清洗。
蔬菜清洗完了之后,就要切菜,切菜有气切馅类的高速斩拌机,也有切段类的韭菜切菜机。
切完菜之后蔬菜由于水分比较多,还需要蔬菜离心脱水机。
菜馅搞好了之后,就需要整制肉馅。肉馅设备有冻肉绞肉机、肉丁机两种选择。绞肉机是一个一个的肉粒,肉丁机切出来是一个一个的小四方粒。一般高端水饺选用肉丁机。菜馅肉馅整制好就要进行拌馅,这就需要拌馅机。拌馅机根据产能一般选用200的或者350、750的。
蔬菜清洗机:全SUS304不锈钢制作,不易腐蚀。干净卫生。轻久耐用。毛辊经过特殊工艺处理,耐磨性好。在运转过程中可自动清除产品中的毛发,线,编等杂物。设备输送带速度可调,可满足不同的产量要求。对产品进行翻滚搓洗,模拟人工清洗,设备带有喷淋装置,使清洗效果更彻底。独特的过滤水箱设计,保证水池干净的同时,能够及时的排除杂质,保证产品清洗效果。
应用范围:
主要针对表面不平、杂质较多,难以清洗的产品进行设计的,如核桃、大枣、以及根茎类果蔬的清洗和风干。
自动饺子机类型
采用自动压面皮包饺子的揉面工艺,改变了我国传统水饺机绞龙挤面团成型的原理,克服了旧式饺子机绞龙对面团的强力挤压,面团不会发热,不会糊化,保持很好的面质及筋度饺子口感爽滑,并且面皮的厚薄随时可调,生产出的饺子皮薄馅满,生产速度快,模拟手工包制合成成型,按照饺子的成型特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需要另制面皮只需要将面团。面皮与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子