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  江西庐山康力食品有限公司(原名庐山康力食品厂)位居世界文化景观的庐山,中国历史名城、素有“鱼米之乡”美誉的九江。茶饼,起源于唐宋年代,传说八仙吕洞宾在庐山修道成仙时,研制茶饼,品茗香茶,赋诗论道,招待各路八仙。后来九江庐山信徒纷纷用茶饼敬贡吕祖,现九江庐山各寺庙还用茶饼贡神仙、菩萨。因而茶饼代表九江庐山最具传统特色食品,有“中华一绝”之称。茶饼,选用长江边上的精制小麦粉,鄱阳湖畔黑芝麻、花生,庐山的金桂花、云雾茶,九江大米炼制的饴糖,采用传承千年传统配方,结合现代食品工程技术,由正宗糕饼师精心制作而成。宋代诗人苏东坡游庐山赋诗赞曰:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,其特点“小而精、薄而脆、酥而甜、香而美”。酥糖起源唐宋年代,传说吕祖下山为百姓治病,将黑芝麻炒熟,拌以饴糖、糖桂花,有止咳、润肺之功效,苏东坡有诗赞曰:“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,酣酥夹麻香。 茶饼,酥糖为江西四大传统糕点,是九江庐山最具本土特色的特产。 “香庐坊&r...
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