山东中型骨肉分离机广泛用于禽类骨架(如鸡骨架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、三角骨、鸡叉骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架、鱼骨、牛羊骨类）的骨肉彻底分离，分离出的肉糜可制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品，骨渣可提取软骨素、煲汤底料或制作骨粉、动物饲料等用途。还可对大枣等瓜果类进行果肉和核的分离，分离出的果泥可广泛用于食品化工医药。
山东中型骨肉分离机设备技术优势：
1.山东中型骨肉分离机是将禽类分割后的骨架上的剩余的肉进行全部的骨肉分离提取。
2.该设备采用特种不锈钢材料制造，有利于拆卸，清洗，安装，保养，简易，快捷，达到了各项卫生指标的要求和规定的安全标准。
3.该设备性能稳定，自动化程度高，骨肉分离快，提取的肉量一般为70%-95%左右。该设备对肌肉组织破坏性极小，设备运用成本低，操作安全方便。
4.使用该设备可降低原材料成本，提升产品质量也可以扩大营销市场，积极参与市场竞争，扩大利润空间。
5 .分离速度快，操作简单，拆卸清洗方便。微粒状肉糜是通过禽类分割的新鲜骨架进行速冻后，用大孔径绞肉机切成40mm左右的块，再投入到骨肉分离机中进行分离。
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