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全降解材料餐具的风险点
总迁移量
总迁移量是指从食品接触材料及可降解塑料餐具中迁移到与之接触的食品模拟物中的所有非挥发性物质的总量。
02
高消耗量
高消耗量反映的是从可降解塑料餐具迁移到水中可被高氧化的物质总量，以每千克蒸馏水浸泡液消耗高的毫克数表示。
03
聚合物单体的迁出
全降解生物塑料（PLA、PBAT、PHB、PBS、PBT等）的聚合物单体在接触食品过程中，可能会因食品种类及接触温度和时间的不同而或多或少的迁移出来，聚合物单体种类有：对苯二甲酸、1,4-、六亚二异等。
04
添加剂或助剂的使用
为了改善可降解塑料的加工性和制品的柔韧度，在原材料中加入增塑剂（如邻苯二甲酸酯类、），或者为了延长产品的使用寿命而在原材料中加入剂，以及某些可降解制品在生产过程中加入高分子热熔胶、荧光增白剂等，都有可能使这些有毒有害物质在接触食品的过程中迁移出来，潜移默化地影响人们的健康。
关于全降解材料知识，从材料分类到产品标准汇总
光降解塑料
合成型：在高分子主链上引入光敏基团
添加型：添加有光敏作用的化学助剂。
光—生物双降解
一般用填充法制造，结合生物和光两者共同降解作用。
氧化降解塑料
添加氧化功能金属离子
生物降解塑料
天然高分子型：淀粉、蔗糖、纤维素等。
微生物合成型：聚羟基酸酯等
化学合成型：聚乳酸、聚丁二酸丁二酯、聚己内酯及其他脂肪族聚酯等
全降解材料聚乳酸纤维的创新拓展
作为研发生产了半个多世纪的化纤品种，生物可降解材料聚乳酸纤维当前的实际用量仍不及涤纶的千分之一，成本因素固然居前，性能短板也不容忽视。通过改性扬长避短是发展聚乳酸纤维的必由之路。
我国是化纤生产和消费大国，近年来在改性生物可降解材料聚乳酸纤维方面的研究处于地位。生物可降解材料聚乳酸纤维既能与传统天然的“棉麻毛丝”混纺制成性能互补的机织、针织面料，也可与其他化学纤维如氨纶、PTT等混纺制成织物，体现了亲肤、透气、导湿等功效，已在内衣面料方面得到推广。