- 供货总量 : 不限
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- 物流说明 : 货运及物流
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酿酒设备
如果烧酒设备的冷却性和密封性不好,红粮粉碎设备实力推荐,酒在蒸馏过程中就会挥发出去,从而影响出酒率。分段接酒“掐头去尾留中间”,红粮粉碎设备供应,头酒和尾酒可倒入下锅复蒸得到白酒。
烧酒设备采用304食品不锈钢为原料精心焊接而成,由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。
三件之间用导管连接,并用水密封,保证了设备的密封性,另雅大冷却器采用壁式+管式双重冷却,红粮粉碎设备批发价,冷却器与冷却水接触面积了,冷却效果好。
加水和曲料
将粗麦运送到压曲房(踩曲室)通过定量供水器。按一定比例将曲料曲母和水连续进入搅拌机,搅匀后送入压曲设备进行压制成型。一般来讲,曲胚含水量过多(但水分偏低的曲)培曲过程中升温高而快,高温持续时间也延长降温速度较慢;而水分过少则相反,曲的酶活力较高。 加水量的多少依据制曲季节原料的品种和原料本身的含水量来调整,
曲块的粉碎除尘是我国大曲酒厂普遍感到的一个难题,其粉碎除尘车间是酿酒厂劳动条件差,红粮粉碎设备,劳动强度大的地方。各大曲酒厂曲块的粉碎除尘流程各异,大厂的曲块粉碎除尘车间筑以高层建筑,装有较大提升高度的气力输送系统和多种粉碎装置,使得厂房设备投资较大,亦增加了设备运行费用。一些中小厂则在车间中以一台大功率的锤片式粉碎机代之,使得设备能耗高、生产率低、操作使用不方便、粉尘大、噪音大、曲粉质量达不到生产要求针对以上问题。
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