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食品添加剂氯化钾生产企业——想了解食品级氯化钾，可来电咨询江苏紫东食品有限公司
什么是食品添加剂？
食物添加剂是人工合成或天然物质，用于提高食品质量及色、香、味，并用于防腐、保鲜、加工等方面的要求。还包括营养强化剂、食品香料、胶基糖果中的基本物质、食品工业用加工助剂等。所有未列入《食品添加剂使用标准》(GB2760)的物质均非食品添加剂。
国内目前批准使用的食品添加剂约2000种，按功能分为23类，大家至熟悉的可能是防腐剂、膨松剂、香料(香精)、着色剂(色素)等，还有加工助剂、营养强化剂等等。至多的是香料的种类，有1000多种，除香料以外的约300种。
人们对于食品添加剂的误解有一部分是因为人们发现了大量不合法的食品添加剂，特别是非i法添加物已经让很多人背上了黑锅。实际上，从来没有发生因合理使用食品添加剂而损害健康的案件。
合理使用：符合国家标i准对其使用范围和用量的要求，并符合食品添加剂使用原则。
滥用原因：超出国i标规定的使用范围(例如，在染色馒i头中添加柠檬黄)，或者超出国家标i准(即常说的超标)，或者违反食品添加剂使用原则(如用香精腌鸭肉、牛羊肉等)，都属于滥用食品添加剂。
违i法性添加：如果所添加的物质超出了国i标所允许的范围，则属于违i法添加行为(例如苏丹红鸭蛋、塑化剂饮料、三聚qing胺奶粉)，使用工业级产品(如工业明胶、工业柠檬酸、工业硫酸铜等)。
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碳酸钾的两个区别：
氯化钾：外观白色或淡黄色结晶，有时含有红色的铁盐。易溶于水，营养强化剂凝胶剂食品添加剂氯化钾生产厂家，是一种高浓度的钾肥，有吸湿性，很容易受潮结块，不过不影响使用效果。含氧化钾的氯化钾较高，一般为50%-60%，可溶于水，施后见i效快。
硫酸钾：为白色或灰白色结晶，含钾50%左右，含硫18%左右，易溶于水，吸湿性小，不易结块，使用方便，是良好的水溶性钾肥。
硫酸钾的成本略高于氯化钾，但就养分含量而言，氯化钾的钾含量比硫酸钾高10%左右。同样的温度下，氯化钾的溶解度明显高于硫酸钾，10℃的情况下，鱼虾补钾用食品添加剂氯化钾生产厂家，100克水溶解31克，而硫酸钾溶解量仅10克。结果表明，在相同条件下，氯化钾比硫酸钾快，只需11.2分钟，溶解度可达90%，用量仅为硫酸钾的1/3。
所以施用硫酸钾也存在一个缺点，施药面积大，肥料用量大，溶解速度慢，尤其是新疆地区，水质偏硬，棉田中施用硫酸钾可能导致硫酸钙沉淀，堵塞滴头。
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我国食品级氯化钾产业布局，区域市场集中度较高
目前，承德食品添加剂氯化钾生产厂家，我国食品级氯化钾工业生产企业已达数十家，集中分布在江苏省连云港地区。连云港是港口之一，百万吨大港。随着氯化钾等地方性产业经济的快速发展，连云港生产食品级氯化钾的企业数量不断增加，因此，目前食品级氯化钾行业的区域分布特点十分明显。
我国食品级氯化钾产业规模、产业集中度及竞争力有待加强
因为食品级氯化钾行业进入资金的技术性门槛不高，我国大部分食品级氯化钾生产企业产量规模较小，而且产能不均衡，产品同质化严重，食用代盐剂食品添加剂氯化钾生产厂家，行业无序发展。我国食品级氯化钾行业竞争较为混乱，部分企业为生存而进行竞争，损害了整个食品级氯化钾行业的健康发展。所以，我国食品级氯化钾产业的资源优化配置、资金集聚、产业集中度和竞争力有待进一步提高。
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