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食用酒精（Edible Alcohol）又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。
中文名 食用酒精
外文名 Edible Alcohol
别 称 发酵性蒸馏酒
储藏方法 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。
工业酒精用于什么方面？
1、制备原料和工艺不同。工业酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等杂质，且不易分离出；医i用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得，杂质很少。
2、用途不同。工业酒精因含有甲醇等对人体有害物质，不能服用，只能用于非食用化工业的原料或作为燃料；医i用和药用酒精现阶段都是符合食用酒精的产品，工业酒精厂家，没有的，即可用于药品生产，也可按比例稀释成75%的medicinal alcohol。
75度酒精消毒怎么使用？1.浓度选择：酒精浓度不是越高越好，以75%的浓度消毒效果为佳。2.酒精擦拭或喷洒：可用酒精喷洒或擦拭门把手、桌面或手机等物件表面。3.保持环境通风：使用酒精时和使用后一段时间，要保持良好的通风，远离高温物体，不要和明火接触。3.安全存放：酒精要密封存放，放在阴凉处，不要放在儿童可以接触到的地方，远离热源和电源。家里不要大量囤放酒精，以免留下安全隐患。
工业酒精厂家-联步化工由苏州联步化工科技有限公司提供。苏州联步化工科技有限公司位于张家港保税区纺织原料市场。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前联步化工在醇类中享有良好的声誉。联步化工取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。联步化工全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。