一说到灌肠我们就会想到的是各种肠吧，香肠，火腿肠，腊肠。红肠，鱼肠，玉米肠，真的是各种各样的都有，怎么区分他们有点难度，一般就看肠衣的材质，有蛋白肠衣，就是我们可以吃的那种动物肠衣，还有就是需要薄皮的肠衣，塑料肠衣，这种主要用在火腿肠上，因为是塑料的不可以吃，所以要把皮撕下来
小型灌肠生产线 灌肠机型号 灌肠全套设备 全自动香肠灌肠机适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制，尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果 。该机上部设有储料斗、蝶形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。该机配一个踩踏开关，掌握馅料的自动往下走料，如果不想用踩踏开关，我们也可以用感应开关来代替。该机操作简单，除了灌制香肠类也可以灌虾糜。用活塞式液压驱动，调准工作压力后在液压缸的作用下，使筒内的物料产生压力后将料挤出，适用物料范围较广。该产品外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。
鱼香肠制作完成后需要进行杀菌处理，一般将结扎好的香肠装盘送入主动杀菌锅杀菌20分钟。其中升温5分钟，恒温10分钟，降温5分钟。减压降温。杀菌温度为116℃。要威严按操作规程进行，避免香肠破裂，可以使香肠食用 同时也能延长香肠的保质期，自动扭结的鱼香肠灌肠机,宜春 小的灌肠机是通过操纵手动转阀控制活塞的往复运动。完成吸料与挤料。达到连续灌肠目的。操作简单。效率高，易清洗，非常符合食品厂批量化生产各类香肠。