苦里根、睇牛仔
偏冷门中药材 天然野生睇牛仔、苦李脚、苦里脚。 12元/500克!
“苦里脚”牛筋汤
把整条牛筋飞水切好,和十克“苦里脚”(一种中草药)、姜数片一起放瓦锅里,武火烧开,慢火炖两个半钟以上。汤清淡好喝,牛筋有点点软糯,蘸酱吃,爽口不腻。
牛筋富含胶原蛋白质,具有强筋壮骨的功效。“苦里脚”有祛湿的功效。
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详细信息 规格等级:统
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