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乙酸钠极易溶于水，活性强，当增加有其他颜色的金属时，会出现乙酸钠将其他颜色显着的突显出来，使全体的颜色改动。乙酸钠制备过程中，很多是经过离子反响或氧化发作，本体较活泼。一旦掺入重金属元素在其间，由于这些便是杂质离子，会使乙酸钠晶格曲线歪曲变形以至于失掉对称性而发作效果。不同重金属的特点不同，不同特点的乙酸钠对杂质的灵敏度不同，在掺入后，会有不同反响。 一般乙酸钠本体是白色的，运用中，难免会参杂其他物质时分，一些重金属的颜色比较重，工业级液体醋酸钠出售，会对白度发作显着的效果影响。例如铬、锰、铁、铜、钻、、钒、铅等等重金属，构成乙酸钠杂质，即便是很少的量就可以是乙酸钠出现出重金属的颜色。
乙酸钠（醋酸钠）都有哪些用途？
乙酸钠（醋酸钠）产品分为固体和液体两种。
固体乙酸钠（醋酸钠）C2H3NaO2含量≥58-60% ，外观：无色或白色透明结晶。
液体乙酸钠（醋酸钠）含量≥20%，25% ，30% 外观：清澈透明液体。 感官：无刺激性异味， 水不溶物：≤0.006%。
用途：污水处理厂使用乙酸钠作为补充碳源，工业级液体醋酸钠，对反硝化污泥进行驯化，可得较高的比反硝化速率. 当前所有城市市政污水污水或工业废水处理想要达到排放一级A标准就需要添加乙酸钠做碳源。
乙酸钠（醋酸钠）其他用途：
1、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。
2、络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。
3、用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。
4、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。
5、本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。乙酸钠常用作缓冲剂，如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。
液体乙酸钠二次溶解通常称作二沉池，主要是幅流式、竖流式沉淀池等，起到是展开生物反应池泥水混合液的分离出来，构建污泥转往、剩下污泥废气以及终入水达标排放（一般入水标准在高于一级A的情况下，二沉池后就是工艺的终入水）。过滤器在污水处理中，归属于深度处理工艺，主要用作入水标准较低或超过中水标准的污水厂中，工业级液体醋酸钠厂家出售，起到在于进一步除去污水中的SS（能超过10mg/L以下），同时还能除去少量的COD、TN等，实际运营效果指出，过滤器对于除去污水色度、浊度等都具备不错的效果，同时过滤器也是污水使用紫外消毒前的一个打算。 在污水处理厂中，为了反硝化菌补充碳源，对反硝化污泥进行驯化，之后利用缓冲溶液将反硝化过程中的PH值控制在0.5范围内。反硝化菌可以过量吸附CH3COONa，因此在以CH3COONa为外加碳源进行反硝化时，可以将出水COD值维持在较低水平。
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