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如何用气体换掉果冻里的液体
果冻内的液体是连成一体的，并且可以被替换成其他液体。这说明果冻内的网格与液体可能是相互独立的。下面的问题就是如何用气体换掉果冻里的液体了。用蒸发的办法去除果冻里的液体显然是不可行的，因为蒸发一定会导致凝胶网格的破坏。基斯特勒的突围之策是超临界干燥法。超临界干燥法是指通过压力和温度条件的控制，让液体在临界温度之上完成从液相至气相的转变，并依靠压力作用来抑制气相的逸散。
10mm厚的纳米隔热板和气凝胶毡在钢包外壁温度相同的条件下, 10mm 厚的纳米隔热板和气凝胶毡可代替 50mm 厚的传统隔热板,实现钢包的扩容增量。采用纳米保温材料纳米隔热板和气凝胶毡,钢包里的钢水降温明显缓慢,利于钢水温度的稳定，对于企业来说节能，减少企业的成本。纳米气凝胶毡是一种结构可控的纳米多孔轻质材料，它具有纳米结构（孔洞1～100nm，骨架颗粒为l-20nm），表面积大（高可达800-1000m2/g）、孔洞率高（可高达80%-99.8%）等特点。纳米Si0.气凝胶的结构特性使得气凝胶在热学、电学、声学、光学。
创下众多吉尼斯世界纪录的纳米气凝胶，是一种具有纳米多孔结构的新型材料，因轻若薄雾蓝色泛蓝，又被称为“蓝烟”、“冻结的烟”，“冷烟”等，被称为改变世界的神器材料，具有巨大的应用价值。根据合成成分的不同，气凝胶又分为单一气凝胶和复合气凝胶，顾名思义，单一气凝胶结构成分是单一的，复合气凝胶结构复杂多样，常见复合气凝胶结构及性质有以下几种：
二氧化钛-二氧化硅复合气凝胶
该种复合气凝胶主要是由钛-氧-钛、硅-氧-硅、钛-氧-硅键相互交织，是由二氧化钛和二氧化硅相互分散复合而成的介孔固体材料，氧化能力强、吸附、透光性能好、化学性质稳定，是良好的光催化剂；