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勇忠机械设备厂与您分享莲子绿豆拍糕的做法步骤
1莲子洗净沥水,小米略淘洗,二者同入电炖锅内胆中,莲子用热水涨发3小时,青莲子剥壳机价格,然后用牙签去除苦心。
2把去除苦心的莲子加适量的清水,青莲子剥壳机报价,同干绿豆面分别放进容器,蒙上保鲜膜置入笼屉中。
3用中火蒸40分钟取出,摘掉保鲜膜,稍事降温,子用勺碾碎。
4里面加入白棉糖和5克桂花酱,再按压搅匀备用,熟干绿豆面里加入另5克桂花酱和适量绵白糖。
5再倒入20ml的凉开水拌匀,面粉呈潮湿状,青莲子剥壳去皮机,不黏而较松散蕞好,把拌好料的熟绿豆面粉倒入模具中,按压拍平。
6然后把搅拌好的莲子倒在上面,用一把小的起模铲,沾开水把莲子馅拍平抹匀,青莲子剥壳机,然后脱模,用刀切成三角型块状。
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勇忠机械设备厂与您分享红枣莲子糯米藕的做法步骤
1准备食材。 2准备食材(莲藕两根) 3糯米泡5-6个小时后,沥干。
4红枣切口,为了煮的时候,更好地把红枣的味道和营养释放出来。 5莲藕用刮片刮干净。 6刮好的莲藕待用。
7莲子蕞好也泡上2个小时,所有食材都处理好了。 8莲藕从头上切下5厘米左右。
9把饼干膜放在藕孔上面,然后,放入糯米,糯米很快就掉到藕孔里了。 10放糯米的时候,一边放,一边用筷子轻轻往下捅。 11糯米都装好了,如果有剩米,也可以往盖子上放一些。 12盖子盖好后,用牙签四周都固定好。
13莲藕放到锅里后,水蕞好多放一点,然后,放入,红枣,红糖,冰糖。
14锅开后,小火煮40分钟,再放入莲子,因为莲子已经提前泡了,放早了,就会煮烂了。
15再煮20-30分钟后,汤汁剩的不多了,就可以关火了。
16关火后,蕞好,再泡上4-5个小时,晾凉后放入冰箱,再切片,口感会更好吃。
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勇忠机械设备厂与您分享荷叶莲子凉粥的做法步骤
1提前把粥米浸泡30分钟。
2荷叶放入凉水中。
3水变色荷叶味道完全煮出来以后即可。
4捞出荷叶只留取荷叶水煮粥。
5把提前侵泡好的粥米放入荷叶水中。
6开锅后放入新鲜的莲子。
7待粥完全熬粘稠,米花即可。
8关火放入少许冰糖。
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