CF 北京国际食品餐饮博览会创办于2002年，它已经成功举办了18届，成为全球食品餐饮行业知名的国际盛会之一。历时近二十余年的成长发展，CF已经成为业内领先的贸易展览。

        第19届北京国际食品餐饮博览会将于2023年5月31-6月2日北京中国国际展览中心举办，展会将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，集十一年之力，开创展会新篇章！

          2023年，对食品餐饮行业的参展厂商来说是一个全新的发展机遇。让我们相聚在国展中心，携手把握“食”尚潮流新风向！。

市场分析：北京及其周边的东北、华北、西北区域是拥有人口7亿多的中国最大的食品餐饮新兴市场。随着雄安新区和以北京为中心的2022年冬奥会的逐步推进，京津冀一体化、京津冀环渤海食品餐饮圈已为全国产业的发展带来了强劲的推动力，成为全国最具热度和潜力的食品餐饮大市场。 

一带一路的引领：以北京为中心的国际交流活动十分频繁，与世界各国特别是丝绸之路沿线各国经济文化融合提供了广阔的机遇，北京也成为中外食品餐饮领域交流合作提供了极佳平台。

主办单位：  

中国食品工业协会       

中国国际贸易促进委员会食品行业分会

北京京贸国际展览有限公司

 协办单位：

中食集团国家食品生产力促进中心 

全国各省、市食品食品行业协会 、食品报、食品安全报

中华厨皇协会 、中央厨房联盟、 北京餐饮协会

承办单位：

北京京贸国际展览有限公司

支持单位：

中国食文化研究会、中华整厂输出发展协会、中国水产加工与流通协会

北京食品工业协会 、北京餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京咖啡协会

中国泰国商会、马来西亚食品协会

上海市冷冻食品协会、台湾区冷冻食品工业同业工会、台湾优良农产品发展协会(CAS)·····

展品范围

一、进口食品、糖酒食品：糖果、饼干及烘焙类食品，坚果，果脯及蜜饯类食品，熟食及方便类食品， 巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。

二、高端饮品及乳制品

高端饮品包括：果汁及果蔬菜汁饮料，含乳制品，功能性饮品，碳酸饮料，茶叶及茶饮品，凉茶，植物蛋白饮料，矿泉水，咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品、冰淇淋等。

三、绿色农产品、方便食品：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等；方便食品：方便面、速冻方便食品、半成菜品、罐头制品等。

四、肉类及冷冻食品：畜肉、动物内脏、水产品、冷冻调理食品、调味品

五、功能性食品及饮品：营养健康食品及补充剂、保健食品，特医食品及医疗健康原料、天然绿色食品及有机食品、儿童食品及婴幼儿食品 

六、包装与食品加工设备：包装设计、包装材料、包装器皿、包装标签与制品、包装机械；乳饮品加工及设备、膨化食品加工及设备、糖果巧克力加工及设备、肉类加工及设备、其他生产配套设备。

七、冷链配送与餐饮外卖展

冷链：冷链物流和供应链，冷库仓储技术和设备，运输技术和设备包装材料，配件，温控技术，信息系统等；外卖：可降解快餐盒、铝箔餐盒、、外卖包装盒、外卖保温袋、食品保温箱、外卖打包机、外卖车等

八、智慧零售及餐饮配套：数字商务；智慧零售品牌、智慧零售解决方案、电商平台、电商服务；餐饮设备及用品等。

九、烧烤及餐饮食材展区

烧烤设备及用品：烧烤炉、烧烤碳、烧烤用品，牛羊肉等畜肉、动物内脏、水产品、冷冻调理食品等烧烤食材、烧烤与火锅调味料展、烧烤外卖用品等

十、轻餐饮连锁加盟展区：

中餐连锁、西餐连锁、咖啡饮品、烘焙甜品、美味小吃、休闲食品、非遗美食、管理服务