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长沙E佳鲜果连锁店不为人知的黑幕:烂水果做拼盘、果汁、奶昔

   2017-05-18 1230
核心提示:夏季水果又迎来销售旺季,喜欢吃水果的朋友,可能都知道E佳鲜果连锁店,在长沙有多家连锁分店,号声水果品类繁多,价格亲民。店
 夏季水果又迎来销售旺季,喜欢吃水果的朋友,可能都知道“E佳鲜果”连锁店,在长沙有多家连锁分店,号声水果品类繁多,价格亲民。店内“水果拼盘、鲜榨果汁”也很受顾客喜欢,顾客花费18块钱,就可以吃到三种不同口味的水果拼盘,十分畅销。不过经视大调查记者在位于长沙紫凤路旁的一家“E佳鲜果”店,展开了半个月的卧底调查后,却揭开了这些鲜果连锁店背后隐藏的秘密。
 
    已经烂掉的水果,为什么不丢掉,这里面存在什么猫腻呢?
 
    “E佳鲜果”连锁店,按理说应该诚信经营,怎么能用烂水果美容后再销售呢?员工所说的情况是否属实?这里又是怎么样让烂水果摇身一变,变成新鲜的水果拼盘、奶昔和鲜榨果汁呢?
 
    记者继续在“E佳鲜果”连锁店展开了卧底调查。
 
 
    切除霉烂部分后食用也不行
 
    烂水果究竟能不能吃?今天下午记者就此采访了中南大学湘雅医院,医生表示:水果在腐烂过程中有害微生物容易快速繁殖。因此,认为只要把霉烂部分切除仍可食用的想法是错误的。
 
    特约评论员:     王小天
 
    【观点】烂水果“美容”是自砸招牌
 
    为了方便食用,很多人可能都有买果盘、果汁的习惯,只是他们做梦也没想到,那些高价买来的果盘和果汁,用的竟然是烂掉的水果。商家为了利润,置消费者的健康于不顾,置商业道德于不顾,将腐烂的水果重新包装和美容,然后摆上柜台进行销售。什么叫金玉其外败絮其中?这就是标准的金玉其外败絮其中。在这些被“PS”的水果背后,是赤裸裸的欺骗,是地地道道的造假,同时更是一种自砸招牌的行为。店家以为,只要不让烂水果出现在顾客面前,只要切烂水果时避开外人,就可以瞒天过海,岂不知,这根本就是掩耳盗铃。自欺未必能欺人,所有的弄虚作假,迟早都有败露的一天。开店经商,“歪心思”最后害的肯定是自己,商家的自律和道德,才是真正的永不衰退的竞争力。
 
 
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