用什么熬果酱好用,那毫无疑问一定是夹层锅,夹层锅子卤制,熬制,炒菜,油炸方面很好用,果酱的要求比较高,不能湖底,这就需要带着刮底搅拌,材质能可以放心是食品级别的不锈钢,型号的选择要看产量。一般产量大的选择型号大一点的。
卤味夹层锅 蒸汽可倾带搅拌夹层锅产品优势:
1、大小加热功率可调,加热、保温方便。2、微电脑控制,定时、控温、操作简单。
3、全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华。
4、锅体一次模压、无死角,方便清洗。
5、自动控制,可自动设置程序,操作简单方便。
6、自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力。
7、由于处理量大、自动化程度高,有效的提高了生产效率。
8、内置变频器,搅拌速度快慢可调。