解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。将冻肉(块)等物料放进加满水的解冻池,用气泡将水翻腾,通过风机往下吹与底部若干出气孔产生的气泡,从而达到快速解冻机目的。为保障解冻出来的产品干净,在出料段设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数,整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤,解冻线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理)。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,节约环保型