毛豆蒸煮漂烫机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。漂烫机通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。根据产品的杀青时间,杀青温度的不同要求,设备在生产中也各不相同。不同产品的要求不一样 ,所需要的加热方也也不同,管道式加热设备配有疏水阀,跟手动疏水阀。
毛豆漂烫流水线特点:机架采用SUS304不锈钢制作,符合食品行业使用标准。采用气泡翻滚,刷洗、杀青技术,对物品进行清洗。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。该机结构紧凑,自动化程度高,适用于各种加工规模企业使用。可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工,高强度输送网丝。
蒸煮漂烫机:漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。网带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全。
毛豆杀青冷却设备介绍;
1、整体采用不锈钢
2、循环水过滤水箱,设备使用过程中脏水经由循环水箱过滤后,重新注入清洗槽,实现水循环过滤,节约能源。
3、整机保温系统(设备整机采用双层不锈钢岩棉保温,防止温度散发,节约能源)。
4、全程网带输送(全程不锈钢网带输送,入料口处由过滤的水将物料推送)