毛豆蒸煮漂烫机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。
毛豆是否完全杀青可以通过一下观感判定,1:如果是杀青不足,毛豆荚浮于冷水中,品味脆但有涩感,色泽褐,2:如果杀青湿度,毛豆荚缓缓下沉,品味脆嫩有甜感,颜色鲜绿3:如果杀青过度,毛豆荚很快沉与水滴,味道软而无甜味,色泽黄。
漂烫机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。漂烫机通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。漂烫杀青机特点:机架采用SUS304不锈钢制作,符合食品行业使用标准。采用气泡翻滚,刷洗、杀青技术,对物品进行清洗。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。该机结构紧凑,自动化程度高,适用于各种加工规模企业使用。可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工,高强度输送网丝。
批发毛豆蒸煮机 毛豆漂烫设备 介绍:
1、整体采用不锈钢
2、循环水过滤水箱,设备使用过程中脏水经由循环水箱过滤后,重新注入清洗槽,实现水循环过滤,节约能源。
3、整机保温系统(设备整机采用双层不锈钢岩棉保温,防止温度散发,节约能源)。
4、全程网带输送(全程不锈钢网带输送,入料口处由过滤的水将物料推送)