五花肉重组技术配方，重组肉压肉板机，真空滚揉机搭配压肉板机

五花肉重组技术配方，重组肉压肉板机，真空滚揉机搭配压肉板机【183.6631.6577】涮火锅，肥牛卷，五花肉卷，吃烧烤，牛羊肉串，五花肉串。随着国内重组肉的发展，被越来越多的人认可。重组肉其实屠宰企业在肉牛屠宰和分割过程中,往往产生很多碎肉和脂肪,重组肉压肉板机 这些碎痩肉和脂肪的品质很好,市场价格低廉,但是没有得到有效的利用.碎肉重组技术就是利用剔骨肉或碎肉及加工过程中产生的边角料,通过添加食盐,食用复合磷酸盐,卡拉胶和其他添加剂,使肉颗粒或肉块重新组合起来的肉制品,以此来提高产品附加值.真空滚揉机搭配压肉板机

五花肉重组技术配方因为碎肉价格低廉，而国内消费者对于脂肪含量较为丰富的花纹肉的需求量相对较大,所以重组肉加工利润空间非常大。尤其是去年到今年猪肉价格飙升，所以五花肉重组是一个非常好的商机。那么加工五花肉技术配方哪里有？需要哪些设备呢。山东春秋机械专业致力于肉食品研究，颇有成就，得到了很多合作客户和同行业的认可。接下来介绍一些重组肉的设备---真空滚揉机，压肉板机，切片机等。重组肉压肉板机

春秋真空滚揉机在重组肉加工过程中的作用：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了肉与肉之间的粘合力。真空滚揉机搭配压肉板机

五花肉重组技术配方压肉板机主要有机架、盛肉盒、上下模、油缸、液压作系统机电气系统组成，通过操纵手动换向阀，控制活塞的往复运动，完成上升和下降，达到将碎肉压制成型的目的，方便下一步的速冻工序。
春秋压肉板机：是将牛羊猪碎肉快速压成板做加工用。该设备外形美观，做工精良，操作方便，使用安全可靠。该机的盛料盒、上下模机接触肉制品和整机外包装均采用优质304不锈钢制作。符合食品卫生要求。春秋压肉板机采用进口液压泵，压力大、稳定可靠，肉砖成型之后方方正正，美观漂亮，卖相好。重组肉压肉板机

春秋切块机：是将冷冻好的肉块，切成片状。如牛排，五花肉串等。切成卷，如肥牛，羊肉卷，五花肉卷等。

重组肉投资可大可小，可以根据自己当前的市场，为你搭配合理的方案，春秋重组肉技术，重组肉整套的设备，终生售后。合理建议搭配，为你创业路上无后顾之忧。想了解更多的食品项目，请来电咨询我们。欢迎前来公司实地考察项目。真空滚揉机搭配压肉板机