昭通素鸡成型机 全自动卷素鸡的机器 不锈钢素鸡机设备， 中科圣创素鸡生产设备，自动素鸡机，豆腐卷机，全自动素鸡机厂家直销，中科素鸡机是用豆腐皮机粉碎后经过成型机做出来的豆腐卷素鸡，素鸡机厂家直销，包教技术，专业技术老师指导。素鸡机可以现场试机，满意后购机。
素鸡机采用全不锈钢包装，温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示，自动喂粉可以调速，传动部分是本厂生产的豆制品机械专，电机架是钢板可调型，机器底部用的跑轮，便于移动，冷却部分是自动循环水装置，底部设有大容量的储水箱，加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电省。本机是一机，可通过不机器做素鸡，豆腐卷等产品。
豆腐皮煮制素鸡方法
1.利用豆腐皮煮制素鸡
（1）原料配方 豆腐皮（2mm厚）100千克，酱油10千克，五香粉0.1千克，味精0.2千克，碱0.2千克
（2）工艺流程 备料--切干--卷卷以及绑卷--切卷--成品
（3）操作要点
1.切片：把一部分豆腐皮切成15厘米建房的方形片，做皮，另一部分切成长15厘米，宽约10厘米的长方片，做心。
2.浸泡“把配料要成酱汁。配料中的碱器粘性，碱大的成品要发黑，芽充分溶解，否则碱多的那部分发黑，有臭鸡蛋味，煮想干汤里蘸一下；把心放在调好的酱汁中泡3-5分钟，随卷随泡，酱色发淡时，继续兑料。
3.卷卷以及绑卷：用皮卷心。鄄城圆轴形，长12-13厘米，用布包好，再用绳子捆好，
4.煮卷：用酱油，盐，作料熬汤，汤色不要太浓。
5切卷：把住过的豆腐卷街区包布，并将其切成长4厘米的斜块。
关于中科圣创的售后服务：
1、厂家郑重承诺：所售产品一律一年包换、终生保修！
2、所售产品，一旦出现故障，随时有专业技术人员通过视频、电话进行指导，小故障不停机，大故障24小时内解决故障。
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