诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司系列产品包括:大型速冻包子和面机 、生产速冻包子机器、馄饨成套设备、面条成套设备、面包成套设备。有真空和面机、面粉拌粉机、压面机、压饼机、包子成型机、面剂子机。馅料处理设备有冻肉绞肉机、斩拌机、真空拌馅机、蔬菜清洗机、蔬菜切丁机、蔬菜甩干机、等一系列设备。
和面机:一、和面机产品介绍
主要用于搅拌各类面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、包子皮、馄饨皮,更为适用;也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。
和面机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,
A型皮带轮的宽度为12.5mm,高度为9mm,顶端宽度为13mm,厚度为8mm;
B型皮带轮的宽度为16.5mm,高度为11mm,顶端宽度为17mm,厚度为10.5mm;
C型皮带轮宽度为22mm,高度为14mm,顶端宽度为22mm,厚度为13.5mm;
D型皮带轮的宽度为21.5mm,高度为19mm,顶端宽度为21.5mm,厚度为19mm;
E型皮带轮的宽度为38mm,高度为25.5mm,顶端宽度为38mm,厚度为25.5mm;
O型皮带轮的高度为10mm,高度为6mm。
面筋的强度大,面团质量得到明显改善。