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在一体化趋势不可逆转的情况下，我国食品加工业使用进口食品添加剂的情况会越来越多。那么，如何使用进口食品添加剂，食品企业才能不出现违规现象？

对此，上海市食品添加剂和配料行业协会吉鹤立教1授认为，只有认真比对中外食品添加剂标准，了解不同国家的食品添加剂法律法规，国内食品企业才能有的放矢;在使用进口食品添加剂时，才能符合我国食品安全标准，不出现违规行为，促进食品企业健康发展。

中国食品添加剂产品安全标准的制定依据，是参照CAC的食品添加剂委1员会（JECFA），美国的FCC（食品化学法典）发布的相关标准以及日本食品添加剂公定书，欧洲药典等。关于食品添加剂品种，各个国际组织，地区组织或国家的相关部门对其质量，安全性要求不完全相同。目前，中国食品添加剂使用品种比CAC颁布的要多，但使用的剂量和范围比CAC规定的更加严格。

了解国内外食品添加剂标准差异，有益于产业发展。自从我国制订了食品添加剂使用标准，食品生产企业购买，使用国外食品添加剂，食品添加剂标准比对工作就已经开始。食品添加剂比对管理工作做得比较多的是进出口检验检疫部门。机构改革后，由海关负责审查食品添加剂的进出口。食品添加剂产品出口应执行严格的检验制度，氯化钾含量99.5食品添加剂氯化钾厂家多少钱，包括查看企业资1质证明。

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1、我国食品添加剂的品种比国外多吗？

国内食品添加剂品种大概有2000多种，美国大约是4000种，日本也比我们多。我们国家的食品添加剂标准与国际食品法典制定的比较接近。

国内食品添加剂中有一多半是香料，许多国家对香料的管理并不严格。事实上，各国比较食品添加剂品种的差异其实没有多大意义，这只是各国根据自己情况所做的管理上的取舍而已，安全性上没有分歧。

2、为什么有些国外禁用的食品添加剂能在我国使用？

我们常常可以看到这样的报道：“XX添加剂在欧盟被禁止，而中国仍在用”，另一些则是“国外的限制是 XX，氯化钾含量99.5食品添加剂氯化钾批发价格，我国的限制比国外要高”。事实上，不管哪个国家，不论哪种食品添加剂，批准使用的前提是经过科学的风险评估，认为不会对人体造成危害。而对于某些国家不允许使用、为什么要使用，这只是一种管理方式。

一些食品添加剂是我国特有的，仅在国内允许使用，如：竹叶剂、茶绿素、茶黄素等。我国的一些食品添加剂有严格的限制，也有一些发达国家的严格限制，如在我国果冻中使用的山梨酸钾(防腐剂)每公斤0.5克，而欧盟的限值为1克。

还有些食品添加剂已得到或发达国家的许可，但我国没有批准使用，如和美国、加拿大、澳大利亚、新西兰的标准中均可使用过氧化苯甲酰(面粉增白剂)，我国已禁用。例如焦糖色，我国不允许在面包上使用，氯化钾含量99.5食品添加剂氯化钾，而欧盟允许用于麦芽面包。有许多例子说明，允许 TBHQ (剂)用于食用冰，我国是不允许的。

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氯化钾是一种无机化合物，化学式为 KCl，外观似盐，无臭，味咸。添加剂常用于低钠盐、矿物水等。氯化钾是临床上常用的电解质平衡调理药i物，临床应用较广，应用范围较广。

石化产品差别化、专i业化的发展要求，将给企业的发展带来新的生机，通常在电镀过程中采用油田氯化钾绝缘保护。油气田氯化钾在国民经济和国i防军i工的许多领域中得到了广泛的应用，成为我国化工系统市场需求快速增长的类别之一。

油田氯化钾在钻井液中具有调节流型的作用，以获得抑制泥岩散失，抗无机离子污染，电镀的生产流程是：碱洗(洗油)→清洗→酸洗(除氧化皮)→清洗→镀镍(第i1层)→回收(回收带镀液)→镀铬→回收(回收带出镀液)→镀铬→中和(清洗→滚洗)镀铬→中和(回收)镀液(镀铬)。在电镀流程中有多次清洗，碱洗，酸洗，滚洗等发生了许多清洗。

当前油田氯化钾行业存在的主要问题主要有三个方面。一是石油化工原料的基础保证不够优化，乙烯、芳烃原料本钱高。滕跃化工氯化钾厂家不断开i创新局面，在生产的同时，氯化钾含量99.5食品添加剂氯化钾生产企业，还销往国外，成为其进口产品。水呈碱性时慎用硫酸铜，以免形成氧化铜毒i死鱼；通常使用过氯乙i烯防腐清漆(如G52—1.G52—2)、 PVC绝缘涂料、硝基胶等。

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