本公司运营的青稞酒,为青海西宁酒业有限公司生产的昆仑泉牌青稞酒,青海西宁酒业有限公司是我国西部高原地区成立最早、规模最大、实力最强、效益最佳的一家以生产双香型(清、浓)白酒为主的酿造企业。是青藏高原最大的、也是世界海拔最高、为数不多的专业白酒酿造企业。其生产的昆仑泉牌系列青稞酒,是以青稞为主要原料,采用独特的酿造工艺,经手工制曲、自然发酵、地窖储存、精心勾兑、科学检测、雅致包装而成。观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁,清香纯正,幽香绵绵;品其味:醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。饮后不头痛,不口干、醒酒快、加温饮用口味更加独特等风格。与其他白酒相比较,青稞酒具有以下几大特点: